寒天ダイエット

寒天ダイエットは、一昔前に流行りましたが、ダイエットだけでなく美容・健康にも効果的な食材です。
寒天は、食物繊維のかたまりです。
では、食物繊維がなぜダイエットにいいのかと言うと、ノンカロリーであり、水分を吸収し かさばるため満腹感を得やすいので食事の量を制限しやすく、腸内でも腸を刺激したり、便の量が増えることで便を出しやすくします（つまり便秘解消です）。
その他にもコレステロールを下げたり、血圧を下げたりいいことだらけです。
寒天をダイエットに利用することで、食事制限がしやすくなり、糖分の吸収を緩やかにしたり、ダイエットと美容・健康の大敵である便秘を改善してくれる、というものです。
寒天ダイエットで、便秘も解消して肌が綺麗になった、なんて話はよくあります。


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寒天ダイエットの作り方

ふつうにスーパーに行けば、ところてんが売っているので、もちろんそれでもかまいませんが、ところてんが苦手だという人には、お勧めの方法があります。
●りんご寒天の作り方
粉寒天や棒寒天が売ってると思いますが、粉寒天の方が下準備がいらないので簡単です。
粉寒天での作り方を紹介します。
りんごも１００％ジュースを使うと簡単です。

まず粉寒天１０ｇくらいを水５００ｍｌに溶かします。
これは水です、この時お湯だとだまになってしまいます。
水に粉寒天を溶かしてください。
溶けたら火にかけます。
中火でじっくり混ぜながら沸騰させましょう。
沸騰したら火を止め、ジュース５００ｍｌを加えます。
よく混ぜてから弁当箱のような容器に移し冷まします。
ある程度冷えてから冷蔵庫に入れましょう。
冷えて固まったら出来上がりです。
だいたいの分量で書きましたが適当です。
水を減らしてジュースを増やしてもいいですし、逆でもかまいません。
粉寒天の量も１０ｇと書きましたが、もう少し減らしてもいいと思います。
ある程度は好みでプラスマイナスしちゃってください。
りんご寒天を紹介しましたが、みかん寒天でも野菜ジュース寒天でもトマトジュース寒天でもかまいません。
寒天の効果は同じです。
それ以外の食材で別の効果が期待できますので、１種類に限らず、いろいろ試してみるといいと思います。
その方が続けやすいです。
飽きて辞めてしまったりしたらもったいないので。
作ってから３日以内くらいで食べきってくださいね。

寒天の食べ方

食べ方としては、食前に食べるのがいいと言われています。
上の作り方で作った分量なら１／３くらいでいいでしょう。
１／２くらいでもかまいません。
寒天を食べてお腹がふくれた分、食事の量を減らしましょう。
減らすのは、野菜などではなく、ごはんを減らすといいです。
野菜など栄養をしっかり摂る必要があります。
必要な栄養が取れていないと、不健康になり、ダイエットなど効果が薄らいでしまいます。
美容にもよくありません！なので「食事を寒天だけにする」なんてことは止めましょう。

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